Você é daqueles que acha que os ovos de Páscoa estão cada vez menores? Saiba que uma festa em Santa Catarina pode mudar essa impressão. Um dos destaques da comemoração é o ovo de Páscoa gigante, que, este ano, promete ser o maior do mundo.
A Osterfest de Pomerode, no Vale do Itajaí (SC), acontece neste domingo de Páscoa (20) e celebra a data unindo as tradições alemãs da região.
Além do ovo gigante, a festa conta com a Osterbaum, uma árvore de Páscoa típica da cultura alemã, que, este ano, está decorada com mais de 100 mil cascas de ovos pintadas à mão.
Ovo de Páscoa decorado gigante da Osterfest 2025, em Pomerode, SC — Foto: Daniel Zimmermann/Divulgação
Maior ovo de Páscoa do mundo
Mas o grande destaque da comemoração é, sem dúvida, o ovo gigante. Segundo o g1, ele é tão grande que pode ser visto de longe. E, se tudo der certo, em 2025, poderá bater um novo recorde.
A festa já conquistou o título de maior ovo de Páscoa do mundo em 2023. Na época, o ovo media 16,72 metros de altura e 10,88 metros de diâmetro. Este ano, a organização não revelou as dimensões da estrutura, mas promete algo ainda maior.
O evento acontece das 10h às 20h (horário de Brasília) neste domingo de Páscoa, 20 de abril, no Centro Cultural de Pomerode (Rua Hermann Weege, Centro). Os ingressos custam R$ 10 (inteira) e R$ 5 (meia), e crianças até 3 anos não pagam.
Por que a data da Páscoa muda todo ano?
Já parou para pensar por que a Páscoa muda de data todo ano?Muita gente pode achar estranho, já que a comemoração cristã celebra a ressurreição de Cristo, que teria ocorrido nesse dia. Mas qual dia exatamente?
A Páscoa cristã está ligada à Páscoa judaica (Pessach), que é celebrada no dia 14 do mês de Nisan (calendário lunar hebraico), marcando o êxodo do Egito. No cristianismo, a Páscoa foi definida no Primeiro Concílio de Niceia (325 d.C.) como o primeiro domingo após a primeira Lua Cheia que ocorre após o equinócio de primavera no Hemisfério Norte (21 de março). Veja mais.
Já parou para pensar por que a Páscoa muda de data todo ano?Muita gente pode achar estranho, já que a comemoração cristã celebra a ressurreição de Cristo, que teria ocorrido nesse dia. Mas qual dia exatamente?
Primeiro, é preciso saber que essa é uma comemoração muito mais antiga que o próprio cristianismo, e a data envolve mudanças de calendários antigos, fases da Lua e outros eventos. Entenda.
Imagem: DRubi/Shutterstock
Como a data da Páscoa é calculada?
A Páscoa cristã está ligada à Páscoa judaica (Pessach), que é celebrada no dia 14 do mês de Nisan (calendário lunar hebraico), marcando o êxodo do Egito. No cristianismo, a Páscoa foi definida no Primeiro Concílio de Niceia (325 d.C.) como o primeiro domingo após a primeira Lua Cheia que ocorre após o equinócio de primavera no Hemisfério Norte (21 de março).
Acontece que a data da Lua Cheia também varia, então a Páscoa pode cair em diferentes dias. A regra é a seguinte:
O primeiro domingo depois da primeira Lua Cheia que ocorre após o dia 21 de março (equinócio de primavera no Hemisfério Norte).
Se a Lua Cheia for em 21 de março e o domingo seguinte for dia 22, a Páscoa cairá entre 22 de março e 25 de abril.
Se a Lua Cheia ocorrer em um domingo, a Páscoa será celebrada no domingo seguinte.
Algumas igrejas, como a Ortodoxa, usam o calendário juliano em vez do gregoriano, resultando em datas diferentes. Além disso, outras celebrações, como o Carnaval, têm suas datas determinadas com base na Páscoa.
Em 2025, a Páscoa é celebrada no domingo, 20 de abril. O equinócio de primavera ocorreu em 20 de março (mas a regra considera 21 de março como referência fixa). A primeira Lua Cheia após 21 de março ocorreu em 13 de abril, então a Páscoa cai no primeiro domingo seguinte, ou seja, dia 20. O Carnaval esse ano foi em 4 de março, pois é calculado em relação à Páscoa (47 dias antes).
Nem só de chocolate se faz uma Páscoa! Aproveite essa data tão querida para enviar uma mensagem especial aos amigos, família, colegas de trabalho e namorado(a). Preparamos 5 opções de cartões de Feliz Páscoa para você enviar para o WhatsApp.
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Veja 5 cartões com mensagens de “Feliz Páscoa” para compartilhar no WhatsApp em 2025
Se você parar qualquer pessoa na rua agora e perguntar para ela qual a maior tradição da Páscoa, ela provavelmente vai responder que são os ovos de chocolate. Sim, originalmente, esse importante feriado cristão trata sobre a morte e a ressurreição de Jesus Cristo – e, portanto, tem um grande valor religioso. Mas, com o passar dos anos, a data ganhou cada vez mais relevância comercial.
São escolas levando coelhinhos fantasiados no intervalo, pais inventando brincadeiras de caça aos ovos com os filhos e colegas de trabalho promovendo “amigos chocolate”. Não podemos negar que a Páscoa gira em torno desse doce. E aí vem a má notícia: sua Páscoa pode ser um pouco diferente em 2025.
O portal g1 ouviu especialistas e eles decretaram que o feriado deste ano deve ter uma quantidade menor de ovos, um chocolate mais caro e produtos com menos cacau.
Você pode até achar que a culpa é de uma suposta ganância dos empresários ou do atual governo federal. A explicação para esse movimento, no entanto, é científica e climática. E o Olhar Digital mostra agora para vocês.
Existe uma boa possibilidade de o coelhinho da Páscoa ficar devendo ovos de chocolate neste ano – Imagem: DRubi/Shutterstock
Por que o chocolate está mais caro?
O aumento do preço desse doce é global e ocorre por causa do cacau, a matéria-prima do chocolate.
Em dezembro do ano passado, a tonelada desse fruto bateu recorde: chegou a custar US$ 11.040, segundo cotação da Bolsa de Valores de Nova York.
Para você ter uma ideia, esse número representa um avanço de 163% na comparação com o mesmo período de 2023.
A explicação para isso vem da África, onde ficam os principais produtores de cacau do mundo.
As mudanças climáticas também atingiram o continente e vieram em forma de estiagem e inundações fora de época.
Esses fatores levaram à perda de lavouras inteiras, principalmente na Costa do Marfim, país que responde por 45% das plantações desse fruto no planeta.
E aí entra a lei de mercado: uma menor oferta, mas com procura igual leva ao aumento dos preços.
A situação fica ainda mais grave se olharmos para o recorte dos anos anteriores.
A produção global dessa commodity caiu nos últimos 3 anos.
Segundo a Organização Internacional do Cacau, desde a safra 2021/2022, os países já deixaram de produzir 758 mil toneladas.
“Mas o Brasil não produz o próprio cacau?”, você pode estar se indagando aí do outro lado.
A resposta é não – a gente até planta cacau, mas respondemos apenas por 4% da produção mundial.
No ano passado, por exemplo, o mercado brasileiro demandou cerca de 229 mil toneladas, mas colheu apenas 180 mil toneladas.
Ou seja, precisamos importar e sofremos influência do preço internacional do fruto.
As mudanças climáticas têm um papel central no encarecimento do preço do chocolate no mundo – Imagem: Aphelleon/Shutterstock
Reflexo nas prateleiras
Com o cacau mais caro, a indústria e o comércio tiveram de se adaptar. E isso significam algumas coisas. A primeira delas é uma menor quantidade de ovos.
Serão produzidos cerca de 45 milhões de unidades, uma queda de 22% em relação a 2024, quando a fabricação ficou em 58 milhões, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab).
Com o cacau mais caro, e projetando uma queda nas vendas (por causa da alta dos preços), as empresas decidiram produzir menos ovos.
Falando em preços, dados do IBGE apontam que o valor do chocolate em barra e do bombom subiu 16,53% no acumulado em 12 meses até janeiro. Como os ovos de Páscoa são naturalmente mais caros (por uma questão de marketing e mercado), a tendência é que o percentual seja ainda maior nesse feriado.
Outra alternativa encontrada pela indústria foi a diminuição das embalagens (algo que as pessoas que costumam ir ao mercado já perceberam faz tempo). As empresas até conseguem segurar o preço, mas só porque oferecem uma quantidade menor do produto. E isso quase sempre vem explicado em letrinhas pequenininhas…
O cacau ficou mais caro nos últimos anos, mas não só ele; a inflação anda implacável com o nosso bolso – Imagem: photocrew1/Shutterstock
E quando os preços devem baixar?
Segundo especialistas, as expectativas para 2025 são de um possível aumento da produção mundial, com uma queda na demanda. Os dois fatores podem fazer com que o preço melhore.
Mas isso não será instantâneo. E vai depender bastante também da próxima grande safra de cacau. Estamos falando de uma planta que demora de 5 a 6 anos para dar bons frutos. E que corre o risco de novas tragédias climáticas atrapalharem os planos.
Em condições tidas como normais, a tonelada do cacau fica em aproximadamente US$ 6 mil na Bolsa de Valores de Nova York. Ou seja, quase metade do valor alcançado em dezembro.
Diante desse cenário de incerteza, a sugestão é reduzir, por ora, a sobremesa. Ou apostar em opções mais saudáveis, como as frutas. Fato é que sua Páscoa tende a ser bem diferente neste ano. Com possibilidade real desse quadro se repetir em 2026.
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